История, культура и обычаи население

Мальдивская кухня довольно разнообразна и включает в себя как местную, азиатскую, так и европейскую кухню.

Если ваша любимая кухня европейская, не пугайтесь – большинство отелей с 4 и 5 звездами делают упор именно на европейскую, индийскую, континентальную, восточную, итальянскую, китайскую кухни. Кулинарные традиции Мальдив уходят корнями в индийскую и арабскую культуры приготовления пищи.

Основные компоненты, использующиеся в приготовлении блюд – морепродукты, рис, всевозможные пряности

Климат на Мальдивах тропический теплый, ровный из-за близости экватора, без значительных колебаний температур в течение года. Наилучшие погодные условия с декабря по начало апреля ( северо-восточный муссон ): море спокойное, погода солнечная и сухая.
С конца апреля по ноябрь погода менее предсказуемая. Юго-западный муссон может приносить кратковременные дожди, высокую влажность и неспокойное море

Рамадан это девятый месяц мусульманского календаря. В этом месяце мусульмане постятся в течение тридцати дней. Для этого месяца изменяется даже режим работы: государственные учреждения работают с 9 утра и до половины второго дня, а предприятия частного сектора закрываются не позже трех.

Эид-ул Альхаа попадает на десятый день месяца Зуль Хиджа мусульманского календаря

Для многих прилетающих на Мальдивы эта страна не первая в списке южноазиатских. За спиной нередко Индия или Шри-Ланка, а значит, неминуем легкий шок от контраста. Попривыкнув к толчее и любопытству индийцев и ланкийцев, вы словно попадаете под холодный душ: никто жадно вас не разглядывает, не рвется общаться и даже не стремится на вас подзаработать. Одних такая предоставленность самим себе только порадует, других подобное равнодушие островитян, возможно, заставит почувствовать себя почти оскорбленными

Жители Мальдивских островов — искусные мастера, создающие превосходные произведения искусства преимущественно из местных материалов. Многие умения и навыки передавались из поколения в поколения. Искусно выполненные резные надгробия на старых кладбищах и великолепная каменная резьба мечети Хукуру Миский в Мале свидетельствуют о высоком мастерстве резчиков по камню, живших в далеком прошлом. Искусство каллиграфии прочно связано с исламом