История, культура и обычаи население

Не рекомендуется пить воду из-под крана. Советуем покупать минеральную воду в пластиковых бутылках в магазинах или барах отеля. Важно тщательно мыть руки с мылом, а также овощи и фрукты, купленные самостоятельно. Желательно иметь при себе гигиенические дезинфицирующие салфетки

состоит из смеси азиатской и европейской. Если туристы категорически не желают пробовать чуждые им блюда, практически любой отель может предложить вполне привычные кушанья. Любителям экзотики посоветуют индийскую, восточную, китайскую кухни.

Традиционная Мальдивская кухня создана на обычаях индийской и арабской кулинарии

Если Вы собрались на Мальдивы отдых в этом райском уголке доставит Вам массу гурманских ощущений - здесь можно попробовать уникальные блюда. В местной кухне сильны индийские и арабские кулинарные традиции. Широко используются рис, морепродукты, различные пряности и острые приправы, а также рыба в разных видах - копченая, сушеная, вареная.

Главное бюдо - отварной тунец с рисом и различными соусами (чаще всего кокосовым карри) и перцем, а также хикимас - сушеная и копченая рыба

кухня на Мальдивах обычно включает рис, рыбное карри, приготовленное с добавлением кокосового молока. Пикантность блюдам придают лайм, чили и маленький лук. Наиболее популярны из закусок: запеченная с пастой чили рыба, обжаренные рыбные рулетики, нежнейший рыбный пирог. Из местных сладостей рекомендуется попробовать белые кокосовые палочки

Рыбный рынок является главным коммерческим районом Мале, он расположен на северном побережье острова. И на протяжении всего дня здесь не смолкает суета. Береговая линия и переулки в оэтом районе переполнены магазинами, снабженными разнообразием всяческих товаров. В то время как некоторые судна со всех уголков страны разгружают высушенную рыбу, новые плоды и овощи, лодки с других атоллов загружают все от продовольствия до строительных материалов