Кухня
Мальдивы - История, культура и обычаи население
кухня на Мальдивах обычно включает рис, рыбное карри, приготовленное с добавлением кокосового молока. Пикантность блюдам придают лайм, чили и маленький лук. Наиболее популярны из закусок: запеченная с пастой чили рыба, обжаренные рыбные рулетики, нежнейший рыбный пирог. Из местных сладостей рекомендуется попробовать белые кокосовые палочки. Очень популярен местный хлеб, который обычно едят вместе с рыбным коктейлем, приправленным кокосом, луком, чили и лаймом. Обед обычно заканчивается suji — очень вкусным местным напитком.
Главный напиток — чай, употребляемый с большим количеством молока и сахара. Черный чай распространен мало. Все большее распространение приобретает кофе, в основном — по-арабски, но он здесь довольно дорогой. Местные жители варят напиток раа — сладкий и вкусный пальмовый сок, который добывают из верхушки ствола пальмы. В жару очень хороши соки и местное сладкое молоко киру сарбат. Алкоголь доступен только на туристических курортах. Большинство курортов на островах кроме национальных блюд предлагают в своих ресторанах индийскую, континентальную, восточную, итальянскую, китайскую кухни
Читайте: |
---|
Обзоры мальтийских достопримечательностей:
![]() Мальдивские острова- это чуть ли не бесконечная вереница пляжей и тропических рифов посередине Индийского океана. Каждый год страну посещает около полумиллиона туристов. Но и... |
![]() Курорты Мальдивvar rgn=document.tourForm.rgn; var rgn_id=getCookie('Region'); for(i=0;i0) {shiftCntNum(el.value);shiftCities(el |
![]() Национальные особенностиНа Мальдивских островах запрещено употребление алкоголя в общественных местах (вне курортной зоны), купание обнаженными (а также topless ) на всех островах а... |
Гид по истории, культуре и обычаям Мальдив
![]() Государственное устройствоМальдивская Республика входит в состав Содружества, которое возглавляется Великобританией. В стране действует конституция 1968 года с изменениями, которые был... |
![]() Шопинг в МалеКораллы собирать и, тем более, вывозить из страны – уголовное преступление. Лучше купить футболку с надписью No news, no shoes — Maldives . Лозунг соответств... |
![]() Жители МальдивПредставьте: вместо автомобиля у дверей вашего дома стоит лодка, а чтобы добраться до работы, любимого кафе или даже просто до магазина, необходимо плыть на о... |