Реклама*

Курорты и острова:

Морские обитатели

News image

Мальдивы славятся большим разнообразием морской флоры и фауны – всех цветов, форм и размеров - от 14-метровой китовой акулы до микроскопич...

Общая информация об отелях

News image

Если не считать столичных отелей в Мале, всего на Мальдивах 92 отеля и 83 из них расположены по принципу один остров - один отель. Распол...

На мальдивском курорте - уникальный подводный ресторан

News image

Захватывающие подводные и гастрономические приключения ждут гостей уникального ресторана на Мальдивских островах, открывшегося чуть больше...

Курорты Мальдив

News image

Мальдивы широко известны своими атоллами-курортами, каждый из которых - это свой собственный неповторимый мир, окруженный чистейшими корал...

Гид по отелям:

News image News image News image News image
News image News image News image News image
News image News image News image News image

Погода на Каафу

Авторизация



Климат Мальдив

Мальдивы - Курорты острова

климат мальдив

Климат Мальдив тропический, теплый, ровный из-за близости экватора, без значительных колебаний температур в течение года.

Наилучшие погодные условия с ноября по конец апреля, когда на островах дует северо-восточный муссон. Море в это время спокойное, погода солнечная и сухая.

С мая по октябрь погода более прохладная и менее предсказуемая. Юго-западный муссон может приносить кратковременные дожди. В это время повышается влажность воздуха, и море менее спокойно.

Штормы и волны наиболее вероятны в июне. Температура воды +24-27°С круглый год. Сезонные изменения, связанные с муссонами, не резки и поэтому не причиняют неудобства. Кратковременные дожди бывают чаще всего по ночам.

Кухня Мальдив построена на традициях индийской и, отчасти, арабской кулинарных традиций. Широко используются рис, морепродукты и различные пряности и острые приправы. Копченая, сушеная и отварная рыба используются в большинстве традиционных блюд.

Основа кухни – отварной тунец с рисом, приправленный различными соусами (в первую очередь – кокосовым карри) и перцем, а также “хикимас” – сушеная и копченная рыба. Также хороши пирог с рыбой, кокосом и луком “баджия”, рыбный пирог “кули боркиба”, традиционный рыбный суп и рис “гарудия”, котлетки из тунца с кокосом “гулу”, запеченная рыба с пастой чили “фихуну мас”, рулетики из жареной рыбы “кимиа”, рыбный паштет “рихаукуру”, жареная рыба с перцем и чесноком “телули мае” и др.

Мясо, в основном – курица, употребляются только по праздникам или в составе особых блюд. В основном же используется рис во всех вариациях – вареный в кокосовом молоке, с различными овощами, перцем, все той же рыбой или морскими членистоногими, а также с бананами, папайей, манго, тыквой, сладким картофелем или плодами хлебного дерева.

Главный десерт – кокосовый орех во всех видах, а также сладкие блюда из риса и фруктов. Широко употребляется кокосовое молоко, различные пудинги, овощные и фруктовые салаты и выпечка.

Основной напиток – чай, употребляемый с большим количеством молока и сахара. Черный чай распространен слабо, но есть повсеместно, местные жители просто не привыкли его пить. Все большее распространение приобретает кофе, в основном – по-арабски, но как и все импортные продукты он здесь довольно дорог. В жару очень хороши соки, местное сладкое молоко “киру сарбат”, сладкий пальмовый сок “раз”, напиток “суджи” и слабоалкогольный напиток “гаа” из перебродившего пальмового молока.




Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Обзоры мальтийских достопримечательностей:

News image

Мальдивы - круглогодичный курорт!

В году на Мальдивах обычно два периода муссонов: северо-восточный муссон или руваи длится с декабря по март, которые являются сухими месяцами и юго-западный м...

News image

Привлекательные туры на Мальдивы

Приезжая на отдых из разных концов света, туристов встречает пышная растительность атолла Фаафу, которая потрясает воображение любого наблюдателя. Дешевые ту...

News image

Южный Мале Атолл

Южный Мале Атолл - протяженность 36 км в длину и 19 км в ширину. Южный Мале Атолл состоит из 30 островов, 3 из которых населены людьми, 10 необитаемых и 17 ос...

Гид по истории, культуре и обычаям Мальдив

News image

История и традиции Мальдивских островов

Острова Мальдивы были заселены более двух тысячелетий назад выходцами из Шри – Ланки и Индии. Мальдивы были независимым государством за всю его историю сущест...

News image

Климат, кухня, отели Мальдив

Климат на Мальдивах тропический теплый, ровный из-за близости экватора, без значительных колебаний температур в течение года. Наилучшие погодные услови...

News image

Население Мальдив

Мальдивцы – потомки дравидов (выходцев из Южной Индии), сингалов (из Шри-Ланки), арабов и малайцев. Государственная религия – ислам суннитского толка. Ислам п...

Популярные заметки:

Kurumba Maldives 5*

News image

Мы только что вернулись из этого отеля (Kurumba Maldives 5*), отдыхали там с 25.02.09 по 08.03

Капелла любви / Chapel of love

News image

Церемония Капелла любви начинается с подготовки невесты к обряду (в этом ей помогает старший менеджер по работе с гостями отеля), в то время как ж...

Заметки путешественника. Мальдивы

News image

Пролог. Это путешествие начиналось банально, стоя в очереди к окошку «в рай» было объявлено, что регистрация на рейс Москва-Мали, которая должна с...

Достопримечательности Атолла Баа и Южного Мале Атолла

News image

Достопримечательности Атолла Баа Атолл Баа (Baa Atoll) расположен на северо-западе от столицы Мале и состоит из 10 обитаемых и 40 необитаемых ост...

Экскурсии

News image

Самая главная достопримечательность этого уголка на нашем Земном Шаре - это океан и все то, что с ним связано - подводный мир, рыбалки (утренняя, ве...

Общая информация об отелях

News image

Если не считать столичных отелей в Мале, всего на Мальдивах 92 отеля и 83 из них расположены по принципу один остров - один отель. Расположены они ...

Дайвинг на Мальдивах

News image

Дайвинг на Мальдивах - это рай для любителей подводного мира. Дайвинг и Мальдивы - практически слова синонимы. На коралловых рифах, расположенных в ...

Путеводитель

News image

Религия Основная религия - Ислам, который был принят в 1153 г.н.э. На сегодняшний день, большая часть верующих - мусульмане-сунниты

Отдых на Мальдивах

News image

…Прибыв на speed boat, первое, что мы увидели – это акулу, гоняющую под пирсом огромный косяк рыб, типа анчоусов, и шапку зелени, в которой прятал...

More in: Достопримечательности, Курорты острова, История, культура и обычаи население, Отзывы туристов