Реклама*

Курорты и острова:

Мииму Атолл: о курорте

News image

Изюминка этого атолла заключается в том, что острова, входящие в состав этого атолла, словно окружают его, располагаясь в основном с восто...

Кудахувадху, Фуамулаку

News image

В Южном Атолле Ниландху на острове Кудахувадху находится таинственная насыпь, которую местные жители называют - хавиттас. Возможно это руи...

Баа Атолл

News image

ИСТОРИЧЕСКАЯ СПРАВКА, КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ БАА АТОЛЛА Протяженность Баа Атолла: 42 км в длину и 32 км в ширину. Атолл составляют 10 обитаем...

Животный мир

News image

Животный мир Мальдивских островов не особенно богат. Каких-то редких и даже просто крупных интересных млекопитающих здесь нет. Возможно,...

Гид по отелям:

News image News image News image News image
News image News image News image News image
News image News image News image News image

Погода на Каафу

Авторизация



Климат Мальдив

Мальдивы - Курорты острова

климат мальдив

Климат Мальдив тропический, теплый, ровный из-за близости экватора, без значительных колебаний температур в течение года.

Наилучшие погодные условия с ноября по конец апреля, когда на островах дует северо-восточный муссон. Море в это время спокойное, погода солнечная и сухая.

С мая по октябрь погода более прохладная и менее предсказуемая. Юго-западный муссон может приносить кратковременные дожди. В это время повышается влажность воздуха, и море менее спокойно.

Штормы и волны наиболее вероятны в июне. Температура воды +24-27°С круглый год. Сезонные изменения, связанные с муссонами, не резки и поэтому не причиняют неудобства. Кратковременные дожди бывают чаще всего по ночам.

Кухня Мальдив построена на традициях индийской и, отчасти, арабской кулинарных традиций. Широко используются рис, морепродукты и различные пряности и острые приправы. Копченая, сушеная и отварная рыба используются в большинстве традиционных блюд.

Основа кухни – отварной тунец с рисом, приправленный различными соусами (в первую очередь – кокосовым карри) и перцем, а также “хикимас” – сушеная и копченная рыба. Также хороши пирог с рыбой, кокосом и луком “баджия”, рыбный пирог “кули боркиба”, традиционный рыбный суп и рис “гарудия”, котлетки из тунца с кокосом “гулу”, запеченная рыба с пастой чили “фихуну мас”, рулетики из жареной рыбы “кимиа”, рыбный паштет “рихаукуру”, жареная рыба с перцем и чесноком “телули мае” и др.

Мясо, в основном – курица, употребляются только по праздникам или в составе особых блюд. В основном же используется рис во всех вариациях – вареный в кокосовом молоке, с различными овощами, перцем, все той же рыбой или морскими членистоногими, а также с бананами, папайей, манго, тыквой, сладким картофелем или плодами хлебного дерева.

Главный десерт – кокосовый орех во всех видах, а также сладкие блюда из риса и фруктов. Широко употребляется кокосовое молоко, различные пудинги, овощные и фруктовые салаты и выпечка.

Основной напиток – чай, употребляемый с большим количеством молока и сахара. Черный чай распространен слабо, но есть повсеместно, местные жители просто не привыкли его пить. Все большее распространение приобретает кофе, в основном – по-арабски, но как и все импортные продукты он здесь довольно дорог. В жару очень хороши соки, местное сладкое молоко “киру сарбат”, сладкий пальмовый сок “раз”, напиток “суджи” и слабоалкогольный напиток “гаа” из перебродившего пальмового молока.




Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Обзоры мальтийских достопримечательностей:

News image

Мальдивы: Острова окольцованные любовью

МАЛО кто знает, что красивое слово АТОЛЛ пришло к нам не с островов Полинезии, а из Индийского океана, точнее с МАЛЬДИВ - архипелага, протянувшегося на 600 ...

News image

Атолл Мулаку , Нуну, Лхавияни Атолл, Ланкан Финолу

(Миму) протянулся на 50 км с севера на юг и на 30 км с запада на восток. 8 рыбацких островов в восточной части и всего два туристических острова, открытых не ...

News image

Отдых на Мальдивах

Большая часть центров развлечений на Мальдивах расположена вокруг моря. Рифы вокруг островов идеально подходят для дайвинга и подводной съемки. Скуба-дайви...

Гид по истории, культуре и обычаям Мальдив

News image

Национальная кухня

Основа кухни - отварной тунец с рисом, приправленный различными соусами, в первую очередь - соусом карри, приготовленным с добавлением кокосового молока. Пика...

News image

Свадьба за границей

Многие молодожены стоят перед дилеммой: устроить пышную свадьбу или потратить все деньги на потрясающее свадебное путешествие? Но мало кто знает, что существу...

News image

Экономика

Прирост ВВП в 1990—2000 гг. 5,4% в год. Национальные источники сообщают, что рост за последнее десятилетие был значительно больше (самая низкая цифра — 6,3%...

Популярные заметки:

Маленький кусочек рая на земле!

News image

Давно-давно, еще лет 15 назад, в журнале «Burda», мне попалась на глаза фотография Мальдивских островов… И описание. Хороша была та фотография, не з...

Мальдивы - подальше от всех дел и суеты

News image

Наконец-то мы решились рвануть куда-нибудь за границу, подальше от всех дел и суеты. Выбор пал на Мальдивские острова, они располагаются в Индийском...

Экскурсия по Мальдивским островам

News image

Во время экскурсии Вы посетите национальный музей, где познакомитесь с историей и культурой Мальдивских островов, а также мечеть Пятницы - самую дре...

Население

News image

Люди поселились на Мальдивах 3000 лет назад. Согласно легенде, некий принц и его супруга, дочь короля нынешней Шри-Ланки, остановились на атолле Р...

Интересные факты о Мальдивских островах

News image

Герб. Полумесяц и звезда означают приверженность к исламу. Кокосовая пальма напоминает о главном средстве существования нации. Жител...

Культура, традиции и обычаи

News image

Поскольку Мальдивы – страна мусульманская, это создает определеннее трудности с ввозом на её территорию алкогольных напитков, все бутылки, на...

Дайвинг на Мальдивах

News image

Технология дайвинга отточена до такой степени, что это безопасно даже для детей, ведь они находятся в этот момент под водой не одни, за ними тщатель...

Полезные советы туристам, собирающимся посетить Мальдив

News image

Когда лучше приезжать Идеальное время для отдыха на Мальдивах - с ноября по апрель, в период сухих северо-восточных муссонов. Море в этот период сп...

Опасности при дайвинге

News image

В основном, подводное плавание на Мальдивах нельзя назвать рискованным, некоторых вещей нужно придерживаться. Всегда слушайте Вашего гида по дайвинг...

More in: Достопримечательности, Курорты острова, История, культура и обычаи население, Отзывы туристов