Реклама*

Курорты и острова:

Южный Мале Атолл

News image

Южный Мале Атолл - протяженность 36 км в длину и 19 км в ширину. Южный Мале Атолл состоит из 30 островов, 3 из которых населены людьми, 10...

Атолл Лавияни

News image

Одним из замечательных уголков Мальдив представляется удивительно прекрасный атолл Лавияни, состоящий из 63 островов, большая часть из кот...

Мальдивские острова

News image

Зачем ехать Есть несколько причин, по которым просто необходимо посетить Мальдивские острова. 1) Только на Мальдивских островах, вы,...

Атолл Южный Мале

News image

Название «Атолл Южный Мале» вам о чем-нибудь говорит? Если нет, то давайте знакомиться с этим удивительным местом земного шара. Атолл Южны...

Гид по отелям:

News image News image News image News image
News image News image News image News image
News image News image News image News image

Погода на Каафу

Авторизация



Климат Мальдив

Мальдивы - Курорты острова

климат мальдив

Климат Мальдив тропический, теплый, ровный из-за близости экватора, без значительных колебаний температур в течение года.

Наилучшие погодные условия с ноября по конец апреля, когда на островах дует северо-восточный муссон. Море в это время спокойное, погода солнечная и сухая.

С мая по октябрь погода более прохладная и менее предсказуемая. Юго-западный муссон может приносить кратковременные дожди. В это время повышается влажность воздуха, и море менее спокойно.

Штормы и волны наиболее вероятны в июне. Температура воды +24-27°С круглый год. Сезонные изменения, связанные с муссонами, не резки и поэтому не причиняют неудобства. Кратковременные дожди бывают чаще всего по ночам.

Кухня Мальдив построена на традициях индийской и, отчасти, арабской кулинарных традиций. Широко используются рис, морепродукты и различные пряности и острые приправы. Копченая, сушеная и отварная рыба используются в большинстве традиционных блюд.

Основа кухни – отварной тунец с рисом, приправленный различными соусами (в первую очередь – кокосовым карри) и перцем, а также “хикимас” – сушеная и копченная рыба. Также хороши пирог с рыбой, кокосом и луком “баджия”, рыбный пирог “кули боркиба”, традиционный рыбный суп и рис “гарудия”, котлетки из тунца с кокосом “гулу”, запеченная рыба с пастой чили “фихуну мас”, рулетики из жареной рыбы “кимиа”, рыбный паштет “рихаукуру”, жареная рыба с перцем и чесноком “телули мае” и др.

Мясо, в основном – курица, употребляются только по праздникам или в составе особых блюд. В основном же используется рис во всех вариациях – вареный в кокосовом молоке, с различными овощами, перцем, все той же рыбой или морскими членистоногими, а также с бананами, папайей, манго, тыквой, сладким картофелем или плодами хлебного дерева.

Главный десерт – кокосовый орех во всех видах, а также сладкие блюда из риса и фруктов. Широко употребляется кокосовое молоко, различные пудинги, овощные и фруктовые салаты и выпечка.

Основной напиток – чай, употребляемый с большим количеством молока и сахара. Черный чай распространен слабо, но есть повсеместно, местные жители просто не привыкли его пить. Все большее распространение приобретает кофе, в основном – по-арабски, но как и все импортные продукты он здесь довольно дорог. В жару очень хороши соки, местное сладкое молоко “киру сарбат”, сладкий пальмовый сок “раз”, напиток “суджи” и слабоалкогольный напиток “гаа” из перебродившего пальмового молока.




Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Обзоры мальтийских достопримечательностей:

News image

Пляжи Мальдив

На пляжах Мальдив можно найти до 5000 тысяч различных ракушек. Среди них наиболее распространенными являются ракушки-каури (cowrie), которые когда-то на остро...

News image

Атолл Северный Мале

Разрешите вам представить райский уголок земного шара – Атолл Северный Мале, который состоит из 50 великолепных и удивительных островов. На этих островах расп...

News image

О Мальдивах - путешественнику

Мальдивские острова - это архипелаг в Индийском океане, состоящий, примерно, из 1190 крохотных коралловых островов. Обитаемых из Мальдивских островов всег...

Гид по истории, культуре и обычаям Мальдив

News image

Праздники

Рамадан это девятый месяц мусульманского календаря. В этом месяце мусульмане постятся в течение тридцати дней. Для этого месяца изменяется даже режим работы: ...

News image

Кухня Мальдив

состоит из смеси азиатской и европейской. Если туристы категорически не желают пробовать чуждые им блюда, практически любой отель может предложить вполне прив...

News image

Кухня

Не рекомендуется пить воду из-под крана. Советуем покупать минеральную воду в пластиковых бутылках в магазинах или барах отеля. Важно тщательно мыть руки с мы...

Популярные заметки:

Свадебная церемония на Мальдивских островах

News image

Мальдивские острова – это поистине райский уголок в Индийском океане с белоснежными пляжами, прозрачной голубой водой, удивительными коралловыми пещ...

Наиболее популярные места для дайвинга на Мальдивах

News image

Дайвинг на Мальдивах организован по последней моде. Почти каждый курорт имеет базы разных видов для дайвинга и, в зависимости от величины острова, о...

Мальдивы – воплощение грёз о рае на земле

News image

На юго-западе от Цейлона, практически возле самого экватора, нас ждут острова, похожие на россыпь драгоценных камней. Мальдивы! Это слово заставляет...

Это сказочное райское место - Мальдивы

News image

Отель Paradise Island Resort 5* очень понравился, в принципе, я думаю, что там все отели очень неплохие, которые примерно также, как наш по стоимост...

Рыба на Мальдивах

News image

Вы когда-нибудь видели морских аквариумных рыбок, например, как в мультике “В поисках Немо”? Так вот, на Мальдивах есть такие, и даже больше - разно...

Мальдивы гид по Атоллам

News image

широко известны своими курортами, каждый из которых - это свой собственный неповторимый мир, окруженный чистейшими золотыми песками. Это место на к...

Религия, язык, валюта Мальдив

News image

На Мальдивах проживают сунниты - представители самого большого исламского течения. Во всех мечетях на всех населенных островах пять раз в день - на ...

Мале

News image

Столицей Мальдив является Мале, находящаяся в центре архипелага. Она представляет собой в некоторых случаях уникальное явление: Мале - единственная ...

Акулы на Мальдивах

News image

В мире насчитывается больше 200 видов акул от 0.5 до 20 метров в длину. В мальдивских водах обитает 26 видов - от вполне безобидных рифовых беcплавн...

More in: Достопримечательности, Курорты острова, История, культура и обычаи население, Отзывы туристов